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六安霍山县一企业科技成果通过省级科技成果鉴定

六安霍山县一企业科技成果通过省级科技成果鉴定

近日,由安徽中盛食用油科技有限公司自主研发的“香味茶籽油关键生产技术研究”科技成果,顺利通过省级科技成果鉴定。

鉴定会上,与会专家认真听取了项目的研制技术报告,审查了相关技术资料,经认真讨论和咨询形成了鉴定意见,认为本技术成果利用油脚资源,将蛋白质焙炒香味和美拉德反应香味融入茶籽油中获得了香味茶籽油产品,实现资源利用率提高、解决传统生产方式高温对油脂氧化和营养物质的破坏作用,丰富了茶籽油种类,解决了普通茶籽油色淡味薄的不足,产品质量得到控制、口感更加稳定,经济效益和社会效益得到提高。

安徽中盛食用油科技有限公司:

安徽中盛食用油科技有限公司,创建于2012年4月,是一家从事油茶籽及油菜籽收购、种植、生产、销售和研发为一体的现代化股份制企业。公司注册资本2380万元,拥有固定员工、技术人员、销售管理团队近百人,公司坐落于全国文明城市、现有油茶林约40万亩、年产油菜籽近百万吨的大别山——安徽省霍山县经济开发区,距商景高速霍山段出口仅2公里、105国道1公里,交通十分方便快捷。

在公司的发展壮大历程中,我们始终秉诚“绿色、建康、科技、安全”的经营理念,坚持走高品质食用油发展之路,在当前经济发展下行压力较大的严峻形势下,以自身的优势保持了积极向好的良好局面。